totonoesalonの料理教室では、アーユルヴェーダをたっぷり味わいながら基本のスパイス料理を学ぶ講座もございます。

⑴アーユルヴェーダから学ぶ日本の文化と料理」

⑵アーユルヴェーダ大切な「アーマ」「アグニ（消化力）」に注目し、「マラ」出せるカラダ作りをサポートするためのお料理教室。ベジタリアンやvegan、スパイスの基礎をたくさん学べる「スパイス菜食教室」の2種類からお選びいただけます。

また、ダイエット・女性疾患に纏わる食事法・糖尿病や子宮筋腫といった方々で病院からは「経過観察」などの指示をされている方のレシピの相談も可能です。

日時

月曜日・木曜日・ご都合の良い時間をお知らせください

⚫︎月曜・午前・午後クラス

⚫︎月曜・木曜 午後のクラス

※お電話かDMで、基本の参加クラスをお選びください。万一都合が悪くなった場合は、前月末までの申請で他のクラスに振替が可能です。
※止むを得ない理由で参加が難しくなった場合は、動画とテキストをメールにてお送りいたしますが、この場合の差額の返金はございませんのでご了承ください。

内容

●月ごとのテーマとレシピ（予定） 

季節ごとの食養生学びながら、食事をとっていただきテーマに沿ったスパイスを使いこなします。

 

⚫︎1DAYレッスン参加費 9,000円（税抜）教材費込

 

 

⚫︎参加4回費用36,000円（税抜）教材費込

参加費用にはアーユルヴェーダ座学を含む全4回の参加に加えて以下の特典がついています。

・各レシピに使うスパイスを小分けしてお持ち帰りいただく

・季節ごとの有機野菜・無農薬野菜をお土産としてお渡ししています。

 

 

 

テーブルコーディネート

色と波動バランスで「誰と」「どんな時」に「どんな食事」をとるかによって太らない食べ方や満たされる感覚講座になります。オシャレだったり、場所にあった食事と食事の場所を作ることは、アーユルヴェーダでもオージャスやサットバを上昇させます。

アーユルヴェーダのオージャスとは「活力素」人がいきいきと魅力的に輝くための食事を学ぶ講座になります。

（お土産付き）

家族の一日中3食分、食事を担当するお母さん・カフェオーナー様・アレルギー・アトピー性皮膚炎等トラブルがある中、工夫されているママ。スパイスとアーユルヴェーダ健康法を食事に取り入れてみてはいかがでしょうか。体系的に整っているアーユルヴェーダを学び、スパイスやハーブ・調味料を毎日のレシピにアレンジすれば、一役、二役も役に立ってくれると思います。食材は無農薬・オーガニックな野菜を使って美味しいアレンジ法

（お土産付き）

トトノエサロン舞鶴のcafeの営業について

季節のお野菜プレートは、その週に仕入れた新鮮なお野菜とアーユルヴェーダを通してその時期、季節、そして体調に合わせサプライズ的にお料理をお出ししています。

そこが楽しみで喜んで皆様にご来店頂けていると思います。

今後も引き続き続けて参りますが、施術予約を優先にさせていただいてますので、cafeの予約が無理な場合、又は、留守の場合もあります。ご面倒ですが、お問い合わせ頂いてからご来店いただけるとたすかります。月曜日以外は予約ランチ

4名様以上、事前予約のみ足圧やアーユルヴェーダ施術＋ランチだと、事前予約があった場合1名様でも、可能です。

園部店・舞鶴店の予約は早めにご連絡頂いておくと、ご準備がスムーズです。